Rodrigo Torices es el fundador de Chubbies Burger, una cadena de restaurantes con 12 sucursales en la Ciudad de México que empezó durante la pandemia como una dark kitchen, concepto que se refiere a restaurantes dedicados por completo a la entrega a domicilio. Antes de eso, trabajó en publicidad y marketing. Rodrigo también tiene un canal de YouTube, Alerta Hambre, donde se dedica a explorar y probar comida, ya sea por su cuenta o con invitados.
En este episodio hablamos de temas como las cosas que le han ayudado en su emprendimiento, trabajar con varios socios y hacer lo que te gusta en grande.
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