Сергей Ястребов

Ведь, по сути, единственное, что надо знать для составления формул органических веществ, — это валентности элементов (напомним: водород — 1, кислород — 2, азот — 3, углерод — 4, фосфор — 5). Любая графическая формула, нарисованная с соблюдением этих валентностей, уже тем самым будет правильной

Относительно простые углеводы часто называют сахарами. Таким образом, гликольальдегид — это двухуглеродный сахар. Вот тут мы уже в полной мере заходим в область биологии: гликольальдегид — важный участник обмена веществ во всех живых клетках

рибоза — пятиуглеродный сахар с четырьмя гидроксильными группами и альдегидной группой;
глюкоза — шестиуглеродный сахар с пятью гидроксильными группами и альдегидной группой;
фруктоза — шестиуглеродный сахар с пятью гидроксильными группами и кетогруппой