Роб Данн

Не один дома: Естественная история нашего жилища от бактерий до многоножек, тараканов и пауков

Учитывая, сколько времени современный человек проводит в четырех стенах или в транспорте, американский биолог Роб Данн утверждает, что мы непростительно мало знаем о наших ближайших соседях и их влиянии на наше благополучие. Чтобы исправить это упущение, Роб Данн возглавил работу научного коллектива по «инвентаризации» форм жизни в наших домах и поблизости от них. Как оказалось, это многие сотни тысяч видов. Это и позвоночные, и растения, и членистоногие, и грибы, и бактерии. Какие виды для нас опасны, а какие необходимы? Автор книги ратует за биоразнообразие и доказывает его необходимость не только в дикой природе, но и в нашем жилище. Как исчезновение одного вида бабочки в какой-то местности может стать причиной роста аллергических заболеваний? Почему финские карелы, в отличие от российских, чаще страдают аллергическими заболеваниями? Как избавиться от черной плесени? Почему борьба с тараканами нередко лишь закаляет их и делает еще более жизнестойкими? Как бактерии на руках пекаря влияют на вкус хлеба и в чем польза ферментированных продуктов? Кто живет в душевой насадке и надо ли срочно менять ее? Открытия, сделанные Данном, стали для него откровением. У читателя они впереди.
437 паперових сторінок
Дата публікації оригіналу
2020
Видавництво
Альпина Диджитал

Враження

    Anastasia Burmistrovaділиться враженням5 місяців тому
    👍Раджу
    🔮Мудра
    💡Пізнавальна
    🎯Корисна
    🚀Неможливо відірватися

    я БУДУ возделывать бактериальные сады

    Андрейділиться враженнямминулого місяця
    👍Раджу

Цитати

    Andrew Mayorovцитуєминулого місяця
    С некоторых пор нам известно, что большинство видов бактерий невозможно вырастить в лаборатории — они были и остаются «некультивируемыми
    Valion Valiцитує3 місяці тому
    хронические аутоиммунные заболевания связаны с жизнью в особо чистой, «сверхгигиеничной» среде.
    Алисацитує3 місяці тому
    Биопленка» — это красивый термин, которым ученые заменяют слово «грязь».

На полицях

fb2epub
Перетягніть файли сюди, не більш ніж 5 за один раз