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Anna Bisio

El pan

* La aromaterapia, ¿una novedad? Sí y no. Sí, porque hoy cobra un nuevo auge y no, porque tiene una tradición antiquísima: se practicaba ya hace miles de años en Egipto, India y China

* Los aceites esenciales contenidos en las flores, en las frutos y en otras partes de las plantas medicinales se extraen por destilación y se usan para curar trastornos y enfermedades, dando al organismo una sensación real de bienestar físico y psíquico

* Este libro enseña a todos, con gran sencillez, a utilizar las esencias aromáticas, sea para uso interno (diluidas en agua, té, etc.), o externo (baños, masajes, inhalaciones, aplicaciones locales, etc.)

* Todas las especies vegetales tienen sus poderes y sus indicaciones; en estas páginas se ofrecen los consejos específicos para tratar decenas de trastornos comunes, desde la ansiedad a la depresión, de los dolores gastrointestinales a los articulares o musculares, desde el dolor de cabeza a la sinusitis…

* Modalidades de uso, efectos terapéuticos, posología, etc.; todo viene indicado con claridad y precisión

Vincenzo Fabrocini, cirujano, doctor en Filosofía y Letras, publicista, se dedica a la difusión científica de los numerosos métodos terapéuticos complementarios a la medicina oficial. Es presidente del comité de bioética La Torre de Turín. Ofrece asesoramiento médico-legal y de diagnóstico terapéutico. Vive y trabaja en Imperia.

Chiara Fabrocini, experta en naturopatía, diplomada por la Complutense de Madrid, trabaja en España y colabora con su padre Vincenzo (homeopatía, homeosiniatría, homotoxicología) en la International Association of Homotoxicology and Antihomotoxic Therapy de Baden-Baden. Se interesa desde hace años por las terapias naturales.
165 паперових сторінок
Правовласник
Parkstone International
Дата публікації оригіналу
2016
Рік виходу видання
2016
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Цитати

  • Panchito Lectorцитує6 років тому
    La cantidad de agua necesaria para el amasado varía de 500 a 650 g por kilo de harina: una harina fuerte, de buena calidad, necesitará mucha menos que una floja y ya rica en humedad.
  • Panchito Lectorцитує6 років тому
    La levadura, nutriéndose de los azúcares contenidos en la harina (sacarosa, maltosa, almidón, etc.), los transforma, mediante fermentación con la ayuda de las enzimas, en dextrosa y fructosa, de los cuales y siempre a través de procesos enzimáticos, se obtienen productos de desecho gaseosos: anhídrido carbónico y alcohol.
  • Panchito Lectorцитує6 років тому
    especiales contienen normalmente una cantidad inferior. En las masas que contienen azúcar la cantidad es de 1,2 %.
    Una cantidad excesiva de sal puede ser el determinante del bloqueo de la fermentación, comprometiendo el resultado.

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