Amore & Amaretti
Ця книжка зараз недоступна
218 паперових сторінок
Враження
- Надежда Кожевниковаділиться враженням7 років тому
🌴У відпустку🐼ДобраЛюбопытная книга) если были во Флоренции, с интересом погрозитесь в повествование. Очень вкусно читать.
- Ольгаділиться враженням4 роки тому
Много еды, много имён. Много грусти, печали и одиночества. Это воспоминание, а не книга. Не сделать выводов, не понять истории. Просто люди и их жизнь
- Дана Комрадділиться враженням4 роки тому
Отличные описания тосканской кухни, итальянской провинции, есть рецепты от шеф повара и конечно любовная история
Цитати
- Анастасия Чурсинацитує3 роки тому
Тертая цедра 1 апельсина
Печенье савоярди
Холодный крепкий эспрессо
Какао-порошок
Отделите белки от желтков и взбейте желтки с сахаром до однородности. Осторожно добавьте маскарпоне и апельсиновую цедру и вымешайте до гладкости. В другой посуде взбейте яичные белки до крутой пены, затем аккуратно подмешайте белки к смеси желтков с маскарпоне и вымешивайте до полной однородности. Обмакните печенье савоярди в кофе и разложите одним слоем на дне формы. Выложите сверху слой крема из маскарпоне и присыпьте просеянным какао. Продолжайте выкладывать печенье и крем слоями, щедро присыпая какао, пока форма не наполнится до краев. Охлаждайте 4 часа минимум, а желательно всю ночь - Анастасия Чурсинацитує3 роки томуТирамису алла аранча (апельсиновый тирамису)
6 яиц
6 ст. л. сахарной пудры - Дана Комрадцитує4 роки томуГосподь помогает тем, кто помогает себе сам.
fb2epub
Перетягніть файли сюди,
не більш ніж 5 за один раз