da
Книжки
Verner Møller

Det gyldne fedt

Fedmen breder sig med epidemisk hast, og den truer med at slå bunden ud af sundhedsvæsenets pengekasse. Men hvorfor raser den, og kan den stoppes? Slankekure markedsføres i en lind strøm. Fødevareindustrien udtænker varer med reduceret fedtindhold. Fitnesscentrene tilbyder træningsprogrammer. Diætister og højskoler kører kurser, psykologer foreslår samtaleterapi. Medicinalindustrien udvikler slankepiller, og kirurger står parat med indgreb. Denne bogs kritiske analyse af fedmeproblemet munder ud i et utopisk alternativ.
255 паперових сторінок
Дата публікації оригіналу
2011
Рік виходу видання
2011
Видавництво
Gyldendal
Уже прочитали? Що скажете?
👍👎
fb2epub
Перетягніть файли сюди, не більш ніж 5 за один раз