ru
Книжки
Надин Леви Редзепи

Домавкусно: Рецепты семейные

Надин Леви Редзепи, жена шеф-повара Noma — одного из лучших ресторанов в мире, написала удивительно душевную книгу семейных рецептов. Готовка для Надин — не тяжелая неизбежная рутина, это каждодневный праздник, дарящий возможность эксперимента и фантазии, ощущение домашнего тепла и уюта.
316 паперових сторінок
Правовласник
Bookwire
Дата публікації оригіналу
2021
Рік виходу видання
2021
Видавництво
КоЛибри
Уже прочитали? Що скажете?
👍👎

Враження

  • Anna Osipovaділиться враженнямторік
    🐼Добра

    Очень домашняя и трогательная кулинарная книга, которую стоит читать в бумажном виде

  • Iryna Chernyshovaділиться враженнямторік
    👍Раджу
    💡Пізнавальна
    🎯Корисна

  • b8565817863ділиться враженням2 роки тому
    👎Не раджу
    💩Фууу

Цитати

  • Lilyцитує2 роки тому
    Многие говорят, что никогда не приготовили бы для гостей что-то, что не пробовали до этого сами, но я придерживаюсь другой философии. Когда к нам домой кто-то приходит, атмосфера всегда свободная и расслабленная; никто не воспринимает это как поход в ресторан. Я считаю, что всегда стоит попробовать что-то новенькое и получить обратную связь от гостей. Ошибки — часть процесса обучения, и, работая в Noma, я узнала, что многие из лучших позиций в нашем меню появились благодаря неудачному эксперименту!
  • Mariaцитуєторік
    ХРУСТЯЩИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШКУРКИ С КРАСНОЙ ИКРОЙ
  • Polina Podgoretskayaцитує2 роки тому
    ЖАРЕНАЯ КУРОЧКА ДЭННИ С ПРЯНЫМ РИСОМ

На полицях

fb2epub
Перетягніть файли сюди, не більш ніж 5 за один раз