Вадим Скардана,Наталья Сорокина

Грузинское вино: ренессанс

Прежде всего эта книга для потребителя. То есть конечного адресата стараний винодела. Вокруг нет недостатка в справочной литературе для винных критиков, сомелье, импортеров, но есть нюанс — это к профессионалам. По сути, перед вами алкогольный гид, навигация в среде современного грузинского виноделия. Здесь же — об истории грузинского вина, уникальных технологиях его производства, посещении винных хозяйств, вкусовых нюансах напитков… И несколько застольных историй — Грузия, куда без этого.
203 паперові сторінки
Правовласник
ООО «Издательские решения»
Дата публікації оригіналу
2020

Враження

    Lacivərd Məmmədovaділиться враженням4 роки тому
    💡Пізнавальна

    Çox ləzzətli kitabdır. Mən etdim, siz etməyin. Əlinizdə adıçəkilən şərablar olmadan, bu yerlərdən keçmədən oxumayın. Adam hərdən şəkilə əlini uzadıb öz badəsini almaq istəyir. Sırf məlumat xarakterlidir, arada gözəl əhvalatlar keçir.
    P.s. sinəvizə almayın)

    Artem Kuzmenchukділиться враженням4 роки тому
    👍Раджу
    💡Пізнавальна
    🎯Корисна
    🐼Добра

    По сути, это дневник путешественника, винные путевые заметки по Грузии. Особая ценность - разговоры с виноделами, их мысли о вине. Прямая речь автора — интересная, но ей нужна редактура. Книгу можно смело переполовинить и она не потеряет смысла.
    Дегустационные оценки — своеобразные. Последняя глава, где автора и его друзей рвет на ковер придорожной гостиницы — это фаталити. Зачем это в книге о вине?

    Julia Grachevaділиться враженням4 роки тому

    Мерзкий стиль изложения, постоянное балагурство, сомнительные шуточки. Иной раз автор вдруг начинает спорить непонятно с кем, что-то кому-то доказывать, а ты сидишь и такая: эээээ.

Цитати

    Lacivərd Məmmədovaцитує4 роки тому
    Wine Man производит скульптор Сандро Джорджадзе, а праздничное, жизнерадостное и пьяное (14,5%!) Саперави от Nika-wine — художник Ника Бахия. Этикетка, говорят, нарисована им самим и полностью соответствует настроению потребителя
    Lacivərd Məmmədovaцитує4 роки тому
    Надпись «монастырские вина» оповещает здесь и сейчас еще о двух вещах — снижении налоговой нагрузки на производителя и, что важнее, контроле продукта с нулевой отметки, читай: выращивание винограда идет строго СВОИМИ силами.
    Lacivərd Məmmədovaцитує4 роки тому
    Даже самые яркие, парфюмерные белые Нового Света рядом с ними — что секс по телефону против жесткого порно.

На полицях

fb2epub
Перетягніть файли сюди, не більш ніж 5 за один раз