Если вы нашли хрящ или кусочек мяса, который невозможно проглотить, не выплевывайте его на тарелку или в кулак. Прожуйте, насколько это возможно, и положите на вилку или ложку, в зависимости от блюда, а затем отправьте на край тарелки.
annasydorenkoцитує3 роки тому
При подаче свежих фруктов, другого десерта или фруктового блюда вместе с тарелкой располагают фруктовый нож и вилку. Это не так часто делается в нашей стране, как за рубежом. Возьмите яблоко или грушу, разделите ножом на четыре части и очистите их. После этого ешьте фрукт либо фруктовой вилкой, либо руками. Виноград ешьте руками.
annasydorenkoцитує3 роки тому
Если это пирог или торт, используйте только вилку; если мороженое или пудинг – ложку. Другой предмет остается на столе.
annasydorenkoцитує3 роки тому
Возьмите чашку и поставьте рядом с верхней левой частью тарелки, а также переместите вилку слева, а ложку – справа.
annasydorenkoцитує3 роки тому
Салат принято есть с помощью ножа и вилки для салата, подобно тому, как едят рыбные и мясные блюда.
annasydorenkoцитує3 роки тому
Сливочное масло кладите на тарелку ножом для масла. Всегда разламывайте хлеб только руками, а не режьте ножом для масла. Только намазывайте с его помощью хлеб.
annasydorenkoцитує3 роки тому
Если вы едите только вилкой, то, когда закончите, положите ее зубцами вверх на тарелку.
annasydorenkoцитує3 роки тому
Когда вы едите хлеб или пьете, переместите нож и вилку в позицию «передышка». Лезвие ножа должно быть направлено влево. Это также лучшая позиция для ножа и вилки, если вы жуете, говорите или вытираете рот.
annasydorenkoцитує3 роки тому
Всегда ставьте их так. Это только позиция «передышки». Вилка пересекается зубцами, направленными вниз, с ножом. Вот одна из причин, почему зубцы изогнуты. Знающий официант никогда не уберет вашу тарелку с пересеченными ножом и вилкой, потому что не знает, закончили вы или нет.
annasydorenkoцитує3 роки тому
Во время еды никогда не кладите нож и вилку, как пару весел в лодке.