Нью-Йорк. Путеводитель «Афиши». 10 вещей, которые нужно сделать в Нью-Йорке

Крепкие напитки могут подавать только заведения со специальной лицензией (для
получения которой нужно иметь — что бы вы думали? — туалет с доступом для инвалидов в коляске).

можно кредитной карточкой: в чеке, который приносят вам на подпись, имеется специальная строка, где можно приписать сумму чаевых, а потом вычислить, сколько всего нужно снять с вашей карточки
(например, если счет принесли на $55,60, вы приписываете снизу своей рукой 4,40 и еще ниже
выводите общую сумму — 60). Разумеется, можно расплатиться и отблагодарить официанта
наличными. Но почему-то большинству американцев проводить после хорошего обеда такие
арифметические упражнения кажется проще, чем оставить на столе несколько банкнот.

Помните, что скамейки в Нью-
Йорке бывают только в парках.

Вообще же рестораном смело может называться китайская забегаловка, где еду греют
в микроволновке. Точно так же бар может быть не только местом, где наливают, но и вполне
гурманским рестораном. Словом же «кафе» называется все тот же ресторан, только без белых
скатертей и менее формальный. Какая-то определенность имеется разве что с пиццериями, которых
в Америке едва ли не больше, чем в Италии, и с дайнерами (diner): это всегда означает — бургер, картошка фри, соленый огурец и интерьер, напоминающий купе поезда. В качестве совсем
альтернативного варианта существуют заведения под названием «лаунж» (lounge): это нечто среднее
между кафе, баром и клубом, где за стойкой крутит пластинки DJ, а вы, сидя на мягком диване, можете
перекусить и выпить вина.
За сладким принято ходить в кондитерскую (bakery) или кофейню (coffee house). И там и там вам
нальют кофе и подадут десерт. А если времени на сидение в ресторане у вас нет, то можно быстро
перехватить чего-нибудь в дели (deli, сокращение от delikatessen), которые в Нью-Йорке попадаются
буквально на каждом шагу. В «деликатесах» продаются цветы, напитки и закуски: обычно бывает
салат-бар по $5 за фунт (454 грамма), сэндвич (его сделают прямо при вас из вами же выбранных
ингредиентов) и кофе в бумажном стаканчике. Иногда бывают даже столики, за которыми все это
можно съесть.

не жил. Зато в N55 обитал О.Генри, который частенько захаживал в Pete’s Tavern на углу
Восемнадцатой улицы. Этот бар, один из самых старых в Нью-Йорке, по-прежнему сохранил часть
своего обаяния, хотя легенда о том, что О.Генри написал там рассказ «Дары волхвов», пошла ему
только во вред: во-первых, снаружи об этом напоминает сразу несколько вывесок, а во-вторых,
заведение вошло в стандартный набор

популярных в Нью-Йорке заведений — Union Square Cafè, первого ресторана шеф-повара Дэнни
Мейера,

огромным магазинам вроде Virgin Megastore и Whole Foods площадь всегда производит впечатление

кварталах к западу от Мэдисон-сквер обаяние района быстро исчезает: Шестую авеню в этих местах
оккупировали большие магазины. Но если ваша гостиница расположена в этих краях, попробуйте
встать очень рано (или вовсе не ложиться) и прийти на Двадцать восьмую улицу между Шестой
и Седьмой авеню: с понедельника по субботу с половины пятого утра здесь разворачивается главный
манхэттенский цветочный рынок. Оптовики продают сотни тысяч цветов, многие из которых были
привезены той же ночью с другого континента. Почти никто не продает цветы маленькими партиями, но огромный букет роз здесь можно приобрести за малую толику того, что он будет стоить днем
в цветочном магазине в Сохо.

авеню и нескольких
Двадцатых улиц — одна из самых красивых площадей Нью-Йорка. Не такая неоновая, как Таймс-
сквер, не такая деловая, как Хералд-сквер, и не такая политизированная, как Юнион-сквер, Мэдисон
обладает спокойным европейским обаянием.

Мэдисон-сквер (Madison Square) на пересечении Бродвея, Мэдисон-авеню, Пятой авеню и нескольки