Счастье по хюгге, или Добавь в свою жизнь немного волшебства

Никуда не спешите и наслаждайтесь каждым моментом!

Все лучшее в жизни бесплатно, и самые запоминающиеся впечатления обычно не требуют больших затрат – пикник в парке или чашка горячего шоколада в компании друга, когда за окном падает снег.

Глёгг – вкусный скандинавский глинтвейн, настоящее спасение в холодные зимние вечера. В детстве я его не любила, но сейчас он напоминает мне о тех уютных семейных посиделках. Советую подавать с эблескиверами. Это очень вкусно!
2 л (8 стаканов) сухого красного вина
2 л (8 стаканов) яблочного сока
1 л (4 стакана) воды
4 ст. л. апельсинового сока
Смесь для глёгга, или глинтвейна (8 целых гвоздик, 3 целых стручка кардамона и пятисантиметровый кусок коричной палочки)
200 г (3/4 стакана) нарезанного лепестками миндаля
400 г (1 2/3 стакана) изюма
Замочите изюм в красном вине на ночь, чтобы он впитал вкус. Медленно нагрейте все жидкие ингредиенты и добавьте изюм. Добавьте миндаль перед самой подачей.