Emmanuel Hadjiandreou

Цитати

Majaцитує2 місяці тому
For bread making, we require strong/bread flour. Strong or bread flour is specially blended by the miller for bread making and it contains a high amount of protein
Majaцитує2 місяці тому
only ever need half the weight of dried yeast as fresh.
Majaцитує2 місяці тому
The starter takes 3–5 days to develop

Враження

Majaділиться враженням2 місяці тому
💡Пізнавальна

  • Emmanuel Hadjiandreou
    How to Make Bread
    • 39
    • 6
    • 1
    • 10
    en
    Книжки
  • fb2epub
    Перетягніть файли сюди, не більш ніж 5 за один раз