en
Lou Bustamante,United States Bartenders' Guild

The Complete Cocktail Manual

Повідомити про появу
Щоб читати цю книжку, завантажте файл EPUB або FB2 на Букмейт. Як завантажити книжку?
“A rapid-fire primer to classic cocktails and techniques . . . All of which will help give your home bartending game a handy boost” (San Francisco Chronicle).
Spirits writer and expert Lou Bustamante, in partnership with the United States Bartenders’ Guild, collects the best cocktail recipes, techniques, and histories in this must-have volume that has a place in every home bar.
Everything you need is in here:
Setup: Get the expert-tested and bartender-approved list of what you need to set up a pro bar at home, from basic supplies and glassware to fancy gear and the ultimate shopping list. Learn all about your favorite liquors—and some you haven’t even heard of—and educate yourself on every mixer, ice cube, and tool you might need.
Recipes: From aperitivos to citrus, spirit-forward to spicy, get the best recipes for every type of drink, from the classics to the most-Googled, in all their many forms. Learn what makes the difference between an antique old-fashioned and a modern one, get the twist right for your muddling, and know which tools to use for which cocktails.
Hospitality: Whether you’re planning the menu a week in advance or hosting on the fly, get the scoop on entertaining with ease—from food pairings to setup, party punches to supply quantities. Learn how to hack your garnish and set a drink aflame—the right way—and get some tips for dealing with intoxicated guests and next-day hangovers. This book has everything you need to know to throw the ultimate cocktail bash.
Ця книжка зараз недоступна
583 паперові сторінки
Дата публікації оригіналу
2016
Рік виходу видання
2016
Видавництво
Weldon Owen
Уже прочитали? Що скажете?
👍👎

На полицях

  • Jane Dorthe Rødvig
    Gastronomi
    • 67
    • 5
  • Олеся Куприёва
    Бар
    • 21
    • 4
  • Flexdanmark
    Kogebøger
    • 21
    • 1
  • Flexdanmark
    Drikke
    • 9
    • 1
  • DanKa
    Other
    • 7
fb2epub
Перетягніть файли сюди, не більш ніж 5 за один раз