ПошукКниги
Ще ▼
ПолиціАктивувати код
bookmate game
7 днів безкоштовно
uk
English
Русский
Español
Dansk
Türkçe
Bahasa Indonesia
Svenska
Deutsch
Nederlands
Українська
Português
Srpski i Crnogorski
Български
Magyar
Hrvatski
es
Книжки
Зручніше в додатку:
iOS
·
Android
Ángeles Mateo del Pino

Comidas bastardas. Gastronomía, tradición e identidad en América Latina

Читати
Враження
На полицю
Уже читав
Повідомити про помилку
En este mundo globalizado de migraciones e hibridaciones, la comida no solo es un conjunto de alimentos sino además, la propia acción de comer o la reunión de personas en torno a, implica una mezcla de culturas, sabores, pero también de rituales y costumbres.
Estilo de vida
884 паперові сторінки
Правовласник
Patagonia

Схожі книжкиУсі

Уже прочитали? Що скажете?
👍👎

Враження

  • twidvensonділиться враженням6 місяців тому
    👍Раджу

      • Подобається
      • Коментувати
      • Поскаржитися

    Цитати

    • Susana Morteoцитує5 місяців тому
      decisiones culturales indicadoras de diversos modos de elaboración de un grupo humano.
      • 1 подобається
      • Подобається
      • Коментувати
      • Поскаржитися
    • Susana Morteoцитує5 місяців тому
      la cultura se construye también a base de mentiras o de verdades a medias y la comida, como capital simbólico cultural, tampoco se sustrae a los llamados cuentos chinos. Ya
        • Подобається
        • Коментувати
        • Поскаржитися
      • Susana Morteoцитує5 місяців тому
        memoria culinaria se ha alterado y el presente que nos llega se revela como un embuste
          • Подобається
          • Коментувати
          • Поскаржитися

        На полицях

        Передплата на Букмейт – найкращий подарунокПодарувати передплату →
        fb2epub
        Перетягніть файли сюди, не більш ніж 5 за один раз