Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью, Кристин Лоберг, Дэвид Перлмуттер
ru
Кристин Лоберг,Дэвид Перлмуттер

Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью

Повідомити про появу
Щоб читати цю книжку, завантажте файл EPUB або FB2 на Букмейт. Як завантажити книжку?
Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов, но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают мозг, — неожиданная новость. Автор книги, известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер, за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. На основе опыта и клинических исследований он доказал, что здоровье мозга в наших руках: правильная диета может помочь сохранить хорошее самочувствие и остроту ума, а проблемы с памятью, стресс, бессонница и плохое настроение лечатся отказом от определенных продуктов питания. Эта книга не о диете или потере веса. Она изменит ваш взгляд на еду и продукты питания. Вы станете более здоровым, вероятно, снизите вес и станете гораздо более осмысленно относиться к тому, что лежит на вашей тарелке. Эта книга для тех, кто хотел бы жить долгой, активной, полноценной жизнью.
Ця книжка зараз недоступна
208 паперових сторінок

Враження

Ksenia Loginova
Ksenia Loginovaділиться враженням4 роки тому
👎Не раджу
💤Нудна

Обычно дочитываю книги, даже если они мне не нравятся. С этой отношения совсем не сложились — самое бесполезное чтиво за последнее время. Тупое перечисление исследований, бесполезные житейские советы врача (например, какую еду он берет с собой в отпуск) и слишком явная пропаганда отказа от ряда продуктов. Выглядит это не как рекомендации от опытного врача, а как назойливые советы вашей бабушки.

Дмитрий Скуридин
Дмитрий Скуридинділиться враженням2 роки тому

Дошёл до его цитаты «Кроме того, я один из основателей и член Американского совета по холистической медицине» и бросил читать. Доказательной медицины тут не будет, поэтому это просто сборник личных ощущений и мыслей не очень подтверждённых научными статьями.

P.S. Самая залайканная цитата книги на самом деле не его. Это цитата другого человека.

danali09270
danali09270ділиться враженням2 роки тому
👍Раджу
💡Пізнавальна
🎯Корисна

С одной стороны, я жалею, что не прочитала эту книгу раньше. Многих проблем со здоровьем, возможно, удалось бы избежать. С другой стороны - по моему опыту, невозможно принять изложенные в книге факты, пока не дойдёшь до точки, до состояния отчаяния, когда думаешь «ну попробую хоть что-то другое».
Хочу поделиться наблюдением опять же из своего опыта - когда читаешь книгу, находясь на том берегу реки неведения, ощущая себя здоровым человеком, думаешь: да что за бред?! Да как можно столько всего исключить?! Да что я буду есть?!?!?
У меня были такие же мысли.
Но потом выяснилось, что мне нужно перейти не просто на палео диету (примерно такую продвигает Дэвид в этой книге), а на АИП, аутоиммунный протокол. АИП ещё более ограничительная диета, и тем не менее, я жива, много и вкусно ем и потихоньку избавляюсь от признаков болезни.
Поэтому прошу читателей подумать и дать книге шанс.

Цитати

Dima Bertoluchi
Dima Bertoluchiцитує4 роки тому
Мудрость гласит, что гораздо проще поддерживать порядок, чем исправлять беспорядок. Лечить болезнь после того, как вы заболели, все равно что копать колодец, когда вам захотелось пить, или ковать оружие, когда война уже началась.
fareastcs
fareastcsцитує3 роки тому
Голодание ускоряет детоксикацию, способствует снижению воспаления и повышению производства защитных для мозга антиоксидантов. Благодаря голоданию мозг перестраивается: теперь ему больше не нужна глюкоза, ведь в качестве топлива он может использовать кетоны, вырабатываемые печенью. Голодание стимулирует выработку энергии и обеспечивает здоровое функционирование мозга и ясность ума.
Мария
Марияцитує5 років тому
самый жирный орган вашего тела, более 60% массы мозга составляет именно жир.

На полицях

О беге. И не только, Yana Yanina
Интимная гимнастика 1 ступень, Марат Бибишев
Саморазвитие, FillyTusich
FillyTusich
Саморазвитие
  • 182
  • 624
Спорт, ЗОЖ, Питание, Qween
fb2epub
Перетягніть файли сюди, не більш ніж 5 за один раз