Мика Риссанен,Юха Тахванайнен

История пива. От монастырей до спортбаров

Люди производят пиво с незапамятных времен. Этот напиток любят во всем мире за легкий характер, приятный вкус и мягкое действие. Множество его сортов и марок указывают на богатую историю и обширную географию. Финские писатели, историки и ценители пива Мика Риссанен и Юха Тахванайнен исследуют связи пива с мировой политикой, экономикой и культурой. Им удалось проследить его путь от шумерской цивилизации (4000 лет до н.э.) до наших дней. И оказалось, что напиток, от которого поначалу воротили носы утонченные римляне, ценили не только простые монахи и солдаты, но и великие люди, такие как Петр Первый и Екатерина Вторая, Мартин Лютер и Питер Брейгель Старший, Луи Пастер и Фритьоф Нансен, и многие другие. Вы узнаете, как пиво влияло на ход истории, как способствовало укреплению дружбы, какие легенды были связаны с ним и какие свойства ему приписывали в разные времена. А также вникнете в особенности современного пивоварения и, конечно, научитесь отлично разбираться в пиве.
279 паперових сторінок
Перекладач
Полина Копылова

Враження

    Irina Gerasimovaділиться враженням4 роки тому
    🎯Корисна

    Книга с пивом, но не только про пиво. Я бы сказала, книга о решениях, которые принимались любителями за кружечкой-другой. Интересно в том плане, что отчасти устраняет пробел в познаниях истории и политики. Весьма любопытное чтиво на несколько вечеров.

    Надежда Ковбасюкділиться враженням3 роки тому
    🎯Корисна
    🌴У відпустку

    Не совсем то что я ожидала, местами интересно, местами скучно

    Игорь Максимовділиться враженням3 роки тому
    👎Не раджу

    Это нужно было назвать «история и пиво». Все описанное в книге не имеет отношения к истории напитка, а представляет собой набор исторических отрывков с упоминанием пива. Типа, негодяй Гитлер выступал перед народом, создал свою партию, ну а что касается пива — нет, пиво он не особо любил.
    Короче, не рекомендую

Цитати

    Александра Якушинацитує9 місяців тому
    В I веке н. э. римский историк Тацит повествует в своем труде «Германия»[1] о германцах, которые, принимая решения по поводу войны, мира, смертного приговора соплеменнику или другим серьезным вопросам, обильно напивались пивом, а на следующее утро снова собирались и обсуждали принятое решение. Если решение продолжало казаться им
    Philipp Lytvynovцитує4 роки тому
    «Тот, кто пьет пиво, спит крепко. Тот, кто спит крепко, не грешит. А кто не грешит — попадет в Царствие Небесное».
    Inna Shamshinaцитує13 днів тому
    Нансен услышал сзади шум и просьбу Йохансена подать оружие. Обернувшись, он увидел, что на Йохансена напала затаившаяся во льдах медведица, которая пытался укусить его за голову. Недрогнувшим голосом Йохансен сказал: «Вы должны поторопиться, если не хотите опоздать». Герои Дикого Запада со своими револьверами и те вряд ли бы управились быстрее, чем Нансен, выхвативший из каяка обрез и всадивший в медведицу заряд с расстояния 2 м. В XIX в. джентльмены оставались таковыми и в самом сложном положении. Только на следующее Рождество Фритьоф и Ялмар сочли свое знакомство настолько тесным, что стали обращаться друг к другу на «ты».

На полицях

fb2epub
Перетягніть файли сюди, не більш ніж 5 за один раз