Бьянка Боскер

Винный сноб

С чувством юмора и изрядной долей скептицизма Боскер увлекает читателя в подпольные дегустационные группы, фешенебельные рестораны Нью-Йорка, на калифорнийские винодельни, пытаясь найти там ответ на самый главный вопрос: почему вино вызывает такой ажиотаж? Ее открытия навсегда изменят ваше отношение к этому напитку, а возможно, и вашу жизнь. Для широкого круга читателей.
436 паперових сторінок
Перекладач
И.В. Гродель

Враження

    Polina Galuevaділиться враженням3 роки тому
    👍Раджу

    Это моя первая книга о вине, поэтому было весьма познавательно... Но барышню в некоторых главах сильно заносило в графоманию. Открытием стал тот факт, что сомелье на слепой дегустации по тому, что в вине присутствует, например, аромат земляники, может определить сорт, место, виноградник и год вина. Очень интересная и неисчерпаемая тема.

    Nadejda Chelomovaділиться враженням3 роки тому
    👍Раджу
    💡Пізнавальна
    🚀Неможливо відірватися
    😄Весела

    Отличная книга про вкусы и ощущения, про возможность даже из "обычной" жизни чувствовать удовольствие и радость, и, конечно, про вино.
    Круто, что Боскер исследовала разные стороны искусства сомелье, не только по рассказам влюбленных в профессию, но и по экспериментам и исследованиям.

    Андрей Скороходовділиться враженням9 місяців тому
    👍Раджу
    🔮Мудра
    💡Пізнавальна
    🎯Корисна

    Интересная книжка, заставляет задуматься над жизнью, переосмыслить потребление и наслаждаться каждым днём

Цитати

    Викторцитує3 роки тому
    лучше чувствовать вкус – значит лучше жить, глубже познавать самих себя.
    Шантицитує3 роки тому
    Мне нравится ухаживать за гостями, и я умею дарить радость с помощью еды и вина. Это получается у меня лучше всего
    Шантицитує3 роки тому
    Она не стала бы предлагать пожилым гостям «помочь» им с выбором, а спросила бы, не может ли «принести» им что-нибудь.

На полицях

fb2epub
Перетягніть файли сюди, не більш ніж 5 за один раз