ru
Ирина Глущенко

Общепит. Микоян и советская кухня

Повідомити про появу
Щоб читати цю книжку, завантажте файл EPUB або FB2 на Букмейт. Як завантажити книжку?
Книга Ирины Глущенко, переводчика, журналиста и исследователя советского быта, посвящена возникновению советской кухни, роли, которую играл в этом процессе Анастас Микоян, связи между общей логикой развития советской системы и ее конкретными бытовыми проявлениями.
Ця книжка зараз недоступна
257 паперових сторінок
Уже прочитали? Що скажете?
👍👎

Враження

  • дэ бэділиться враженням6 років тому
    🔮Мудра

    личное, как известно — политическое, и ничто так не интимно в быту, как пища. внутри — о доносах, о колбасных постановках, о рождении «лыхны». в общем — о россии.
    после прочтения съесть.

  • Roman Clawienділиться враженням8 років тому
    💡Пізнавальна
    🎯Корисна
    😄Весела

    Отличная книга! Одна стенограмма разговора работников мясокомбината с писателем Алексеем Толстым чего стоит! Для всех интересующихся историей СССР - тридцатые годы с неожиданного ракурса.

  • Елена Wiensділиться враженням5 років тому
    👍Раджу

    Хорошая книга для тех, кому интересны история советского быта и размышления о нем же с высоты прошедших десятилетий.

Цитати

  • Lelya Nisevichцитує6 років тому
    В рыночном обществе потребление само по себе становится потребностью. В том смысле, что факт покупки может быть важнее и интереснее, чем приобретаемая вещь. Покупка становится допингом. В ней сублимируется множество других нереализованных потребностей: не выраженных эмоций, не растраченных чувств. Общество все более подчиняет личность на работе, оставляет ей все меньше свободного времени, да и этим свободным временем манипулируют. шопинг оказывается лекарством от отчуждения, хотя это, скорее, похоже на болеутоляющее, недолговременно действующее средство. Дозу периодически приходится повышать.
  • Анастасия Банановацитує6 років тому
    Холодные яйца всмятку — еда очень невкусная, и хороший, веселый человек никогда не станет их есть. Но Александр Иванович не ел, а питался.
  • shmynцитує3 роки тому
    Американское посольство было первоначально напротив Кремля. По утверждению Микояна, это очень раздражало Сталина: «что это такое — посольство так близко к Кремлю? Они же могут поставить минометы и всех обстрелять». После этого посольство перевели на Садовое кольцо

На полицях

fb2epub
Перетягніть файли сюди, не більш ніж 5 за один раз